『中華soba いそべ』矢口渡

『黒旨 にこにこワンタン麺』900円

皆さんこんばんは。

最近仕事で小田原へ足を運びました。

自然に囲まれた美しい風景をみてると、こういう所で暮らしてみたいなと感じました。

リモートワークで働いている現状なので「働きながらでも今なら住める可能性はあるんだよな」と思いました。今の状況下で悪いことばかりじゃなく、考え方次第ではプラスのなることもありますね。

大田区で食べれる鶏×魚介の極旨醬油ラーメン

今回は

『中華soba いそべ』

へ行きました。

東急矢口渡駅から歩いて1分。

蒲田駅からも歩いて15分位で行けます。(頑張れば）

あまり降り立たない駅ですが、このラーメン店は食べログで3.71という高評価のお店です♪

行ってみる価値あり！と思い足を運んでみました。

このお店は清湯スープの中華そばがメインで、使う醬油が2種類あって『白醬油』『黒醬油』のいずれかから選べます。

今回は『黒醬油』で全てのトッピングが2個ずつ入ってる『にこにこワンタン麵』を注文。

5分ほどで着丼。

まずはスープから。

端麗な美しい醬油スープ。

鶏の旨味と魚介の旨味のバランスが絶妙で、美味しいです。

旨味が深いのにアッサリした後味。

スープだけで楽しみすぎて、麺を残してしまいそうになります（笑）

続いて麺。

細ストレート麺。

スルスルッと一気にすすれる最高の一品♪

自家製麵のようで、製麺機も店内に見受けられます。

スープに合うように考えられてるのが分かりますとても美味です♪

トッピングはバリエーション豊富です。

海苔・ネギ・豚ロースチャーシューと鶏むね肉チャーシュー。チャーシューは2種類とも脂身が少ないヘルシーで食べやすいです。食感が違うので飽きずに食べられます♪

その他にも

ワンタンが入ってます。

ワンタンも2種類あり、肉ワンタン・海老ワンタンが2個ずつ♪

どちらもプリプリでモチモチ食感！

特に海老のプリプリ感と味が個人的に好きでした。

そして最後に

極太メンマは食べ応え抜群のコリコリ食感が、他の食材と違って良いアクセントになりました！

あっという間に完食。

今度は白醬油のワンタン麵を食べに来ます♪