『煮干し中華そば 麺屋　芝乃』大門

『濃厚煮干しそば』830円

皆さんこんばんは。

私の友人の一人に、とても裕福な暮らしをしている方がいます。

その子はとても明るく、一緒にいて心地いい素敵な女性の友人ですが、如何せん食の敷居がやはり高い。

いつも美味しそうなお店をおススメしてくれるのが、ランチでも一人2000円超えは当たり前レベル。行ってみたいのは山々ですがこちとらラーメンで800円くらいのばっか食べてるわけです。

なので、一般庶民の私(笑)でも食べれる価格で教えてほしいと、いつも話してます。

そしたらある日、パスタのお店を話してくれました。

聞いてると、とても美味しそうでしかも1000円もしないとの事！これはぜひとも行ってみたいと思いました。

私「え！それめっちゃ食べてみたい！どこにあるの？」

友人「うん！あのね、イタリアのミラノにある～…」

国内でお願いします！

浜松町でオススメ！後味スッキリ煮干し中華そば♪

皆さんこんばんは。

今回はこちらに訪れました。

こちら。

確か記憶が正しければ、以前「利尻昆布　くろおび」さんがあった所です。

お店の中の雰囲気もちょっと変わってて、前の印象はほとんど残ってません。

女性一人でも入りやすそうな、落ち着く店内でした。

今回は濃厚煮干し中華を注文。

5分ほどで着丼しました。

スープは煮干しの素材の味がちゃんと出ており、その上でえぐみが少なく後味がスッキリしています。粘度もすくなくさらさらしたスープなので、濃い味なのにとても食べやすい印象です。

麺はストレート中太麺。

つるつるでのどゴシ抜群で、麺にスープがちゃんと絡んで美味しいです♪

量もそこまで多くないので、男性客は大盛がベストかもしれません。

薄切りのチャーシューは柔らかくて肉のうまみを感じる一枚。

柔らかジューシーなチャーシューで、少し炙ってあるため香ばしい香りも楽しめます♪

その他に玉ねぎ・ネギ・メンマの食感が、アクセントとしてよく、途中で食べ飽きることなく最後まで美味しく頂けました。

近くにある同じ煮干し系列の『いづる』さんとは違った方向性で、女性客にも喜ばれるお店ではないかなぁと思いました。

美味しかったです！