『ラーメン(豚入り1枚)』1050円
皆さんこんばんは。
最近、オチが衝撃的だという事で「School Days」というアニメを紹介されました。
全部観ました。
オチが衝撃というか、過程から衝撃的過ぎます。
端的にストーリーを話すのも嫌なほど、衝撃的です。
それでも刺激が欲しい方がいらっしゃったら、是非アマプラで全部観れますのでみてみてください。
まぁ、ホントに1言でいうと
ある意味純愛学園モノです☆笑
渋谷の有名インスパイア系店が、激戦区の蒲田へ殴り込み！激旨濃厚ラーメンに舌鼓み♪
今回は
『ちばから 蒲田店』
へ行きました。
渋谷にあった店舗が移転して、蒲田へ来ました。
ＪＲ・東急蒲田駅西口から徒歩7分ほどの所にあります。西口商店街をまっすぐ行って、抜けたあたりです。
店構えはこちら。
店の外に配置してある席が、お店の人気度合いを表していますね。
移転したばかりでもこの人気度は凄いです。
奇跡的に私達(友人と一緒)が入店したときは待ち0。
即入店(笑)お店の入口には、祝いの花が飾られていました。
有名店の「中華蕎麦とみ田」や「中華ソバ伊吹」から贈られています。
そしてその花のそばに券売機があるので券を購入します。
ラーメン・つけめん・油そばの3種類。
インスパイア系で3種類あるのは珍しいです。
今回は『ラーメン(豚入り1枚)』を選びました。
その券を店員さんに渡す時に「先のお好みがあればお聞きします」と言われます。
「先のお好み」とは何かというと
上記の写真の通りです。
私は「麺硬め・野菜少なめ・アブラ少なめ」を伝えました。
麺の硬さも選べるポイントも、珍しく嬉しいポイント♪
それ以外にも、着席した後に追加で注文も出来ます。
今回は頼みませんでしたが、次回はチーズと生卵をトッピングしたいと思いました。
卓上トッピングも待っている間にチェック。
胡椒・一味唐辛子。
シンプルなものでいいですね。
そして待っている途中で、「後のお好みはいかがしますか？」と店員さんに聞かれます。
私は「ニンニクすくなめ・ネギあり」をお願いしました。
その後友人と話したりして、待つこと4分ほどで着丼しました。
見た目は王道二郎系ですね！
とても美味しそう。
まずは野菜から、いただきます。
シャキシャキとしたネギともやし・キャベツ。
少なめに頼んでも、この量。個人的にはちょうど良いボリュームでした。
続いてスープをいただきます。
乳化し、白みがかった色のスープ。
アブラ少なめで頼んだからか、二郎っぽさよりもクリーミーで濃厚な味わいが強い印象。ニンニクなしでも全然美味しいです♪
インスパイア系の中でもかなり円やかな味わい。
個人的には好きな味わいでとてもグッドです。
そして、次は麺を。
中太ちぢれ麺。
比較的に厚さも太さも食べやすいサイズです。
硬さをかために頼んだのもあって、モチモチ感と食べ応えがアップしていました♪
スープとの絡みも勿論抜群！これは麺多めにしてもイケると思いました。
そしてトッピングの目玉。
極厚チャーシュー。
チャーシューの旨さは、蒲田のインスパイア系の中でもずば抜けて旨い♪
プルプルで口に入れたらトロっと溶ける柔らかさに、肉汁と旨味がたっぷりしみ込んだ味わいはたまりません！
病み上がりですが、ペロリと完食しました。
大変美味しくいただけました。
今度は「油そば」を食べに来たいです♪
店舗情報
住所 ：東京都大田区西蒲田7-51-12
最寄り ：JR・東急蒲田駅 徒歩7分
営業日 ：不定休※twitterで確認ください※
営業時間：11:00〜15:00 17:00～20:00
